Les projets et programmes de recherche du Pole Consommateur sont ceux impliquant ses composantes:

 

(i) L’e-plateforme Outils et données en alimentation Odalim

 

 

(ii) La plateforme d'économie expérimentale du laboratoire d'économie appliquée de Grenoble (UMR GAEL)

 

 

(iii) Equipe Déterminants du comportement alimentaire au cours de la vie, relations avec la santé du Centre des Sciences du Gout et de l'Alimentation (UMR CSGA - Dijon)

 


(iv) L'étude Nutrinet-Santé