Digestion et microbiome

Exploration du microbiome intestinal et de la digestion

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Plateforme proposant des méthodes standardisées de digestion in vitro pour étudier la bioaccessibilité des aliments et des nutriments ainsi que les processus digestifs.

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Plateforme proposant des technologies avancées de caractérisation du microbiote et d’analyse fonctionnelle pour étudier les interactions entre microbiote, nutrition et santé.